浙江金华“猪景房”一晚 8888 元,究竟值不值?
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发布时间:
2024-10-13
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提起浙江金华,你可能会马上想到火腿,而火腿的肉源便是两头乌,作为金华的“嫡长猪”,是金华特有猪种,位列中华四大名猪,是中欧农产品地理标志互认协定中我国唯一入选的猪肉类畜种。金华火腿是用两头乌的后腿,经过上盐、整形、翻腿、洗晒、发酵、风干等多道传统工序腌制而成,气味芬芳,滋味醇香,已有千年历史。而如今能把地方公共资源——两头乌特产做成文旅爆款的当属熊猫猪猪两头乌国际牧场3A级景区。现在也被称之为猪猪版的迪士尼乐园。
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两头乌国际牧场内下设两头乌猪博物馆,5G智慧养殖中心,城堡花园,欢乐小猪村,两头乌美食体验等板块,以文旅融合的形态实现常态化倒流,将“两头乌”相关知识导入融入了娱乐体验,,增强品牌识别度,进而延长价值链,拉高附加值,以会员制、实景销售等形式驱动“两头乌”生猪、粗加工、深加工以及衍生品的销售。
其实,这些都是标配。若要让一个农文旅项目真正出圈,还得靠战略。我经常强调,要将创意作为战略的核心。比如国际上出名的太阳马戏团就是这样,类似的例子也有很多。

另外,战略的制定当然是操盘手。比如乌镇之于陈向红,阿那亚之于马寅等。当然,这个牧场能否出圈取决于创始人沈建军,他是兽医出身,还卖过饲料、卖过兽药。
特别有意思的是,沈建军,出生于1971年11月,属猪。无形之中早就与猪有了不解之缘。1971年出生的属猪人被称为金猪,因为1971年是辛亥年,辛的五行属金,亥为猪。把猪产业做大,与其说是情怀,还不如说是与猪难舍难分呢?都说,猪生肖的人具有丰富的想象力和创造力,对美有着独到的鉴赏力。
人的家庭出身也许不能完全决定一个人未来的路,但是思想却可以。关于创业,孙正义说过一句经典的话,一切的成功源于毫无根据的自信。
当时,浙江省正轰轰烈烈推进畜牧业转型升级,沈建军的任务是立标杆。当筹备两年的“美保龙”牧场首度敞开大门,迎来参观者,光彩夺目,惊艳四方。都称赞:“实乃世界一流牧场!”旗开得胜后,地方政府对沈建军刮目相看,很快把第二个任务也交给了他:能否以“两头乌”为核心,尝试农文旅融合,建一个真正意义上的IP乐园?
他大概做了投资预算,约需8000万元,可是一笔不小的投资,但将“两头乌”IP化,足以令沈建军怦然心动。在他眼中,“两头乌”天生具备IP属性,憨态可掬,人见人爱,加之素有“熊猫猪”雅号,更容易国际化。
纵观全球,以猪为主题的景点日本有一个,中国是空白的。日本的Mokumoku是一座靠猪起家的农场乐园,已有30年的历史。

Mokumoku农场年产50亿,位于日本三重县伊贺市的郊区。是以亲子教育为出发点,以家庭为主要需求群体,由农户养猪的经营联合体发展而成,以“自然、农业、猪”为主题的产业农场。农场核心区占地200亩,加上外围区总面积1500亩。依托亲子教育,依靠有机产品+工坊式生产+观光旅游体验+智慧性运营模式,Mokumoku农场把地区农业做成日本的一个大品牌,成为“第六产业化”亲子农场的典范。
为什么还要再造一座熊猫猪猪?
沈建军醉翁之意不在酒:牧场不过是一扇窗,复兴中国四大名猪之一的金华两头乌,实现产业振兴,才是真正的蓝海。
对于沈建军来说,撇开梦想,从实际经营层面思考,困难险阻不容小觑:文旅属于重资产,回报周期长,如何快速盈利?其次,地从哪里来?
这个瓶颈不破解,就如同空中楼阁。尤其到了县级层面,建设用地指标本就紧巴,工业园区尚不够用,很难轻易落到农业。即使能给,层层关卡、环环受限,往往让人望而却步。
在《毛选》中有这样一句话:“道路是曲折的,前途是光明的。”为了帮助沈建军尽快落地,金华市和婺城区两级政府和相关部门前后开了几十场会议,最终决定将一个占地1200亩,已有建设用地指标的国有农场,以年租金方式给予30年经营权。这样一来,既免去了招拍挂的繁琐流程,得以省去时间成本,又可更加轻装上阵,把钱用在刀刃上。

时至今日,沈建军时常感怀政府的营商环境和贴心服务,这让自己更加放心,大胆投资。万事俱备,他却不急落笔,转而开始了周游世界,专注于游览各个主题乐园。加拿大的三文鱼养殖,巴西的渔业基地,澳洲的奶牛牧场,法国的葡萄庄园,日本的家庭农场……这些都是萦绕心头的梦。
在他看来,一个乐园能否成功,七成取决于顶层设计。
创意引爆战略,创意就是生意,生意就是生活的意义。
所谓的创新,就是旧元素新组合。沈建军考察回来后,不是一味地去模仿谁,而是经过了深度的思考,结合自己的优势便萌生了“熊猫猪猪”的IP形象:萌猪脸、功能鼻、少女粉。光设计过程,前后就持续了2年,他常一人端坐在空地,眯上眼睛开始想象,天马行空,再睁开眼画下来,阐述给设计师。沈建军的灵感,加上设计师的神笔,让“两头乌”跃然纸上,取名“猪小乌”,贯穿于牧场全程走线,既是主人,又是虚拟代言人。

管理大师德鲁克有句名言:“创意既廉价又丰富(cheap and abundant),能将创意与场景有效结合,并进而付诸行动才有价值。”
这句话一度被国内的创投圈奉为圭臬。经常听过投资人告诫创业者:谁第一个做不重要,重要的是谁能跑出来;笑到最后的人才是笑得最好的人;在中国创业,执行就是战略。
沈建军反复强调说,设计至关重要,颜值即正义,好的设计,自己会说话,必须符合年轻人的消费习惯,每三步要有一个打卡点,得让游客有代入感,乐于去传播。
设计之初,就从摄影师的视角挖掘、设计了200余个打卡点。因此,乐园内的每一处建筑、景观、节点,以及延伸出来的产品,一切元素都那么和谐,彼此加分。
2021年8月1日,历时整整5年,投资额达4亿元的“熊猫猪猪乐园”终于和游客见面了。在“两头乌猪”文化科普馆,1700多年的养殖历史被娓娓道来;在欧式城堡外观的5G智慧养殖中心,120米长的豪华参观走廊,“两头乌”养殖全过程取代了油画,独具匠心。
谁能想到,猪舍内还有国际论坛中心、咖啡厅、亲猪野奢酒店;而移步室外,则是“熊猫猪猪”的欢乐村庄。总之,IP形象无处不在,霸占着所有感官体验。
游客络绎不绝,熙熙攘攘的人群中,还有全国各地的养殖大户和来自美国、葡萄牙、泰国、法国等国的交流考察团。更让人想不到的是,近一年来,有200多对新人选择来这里办婚宴。

体验为王的时代,把猪的活动场景和人的住宿场景合为一体,算是一个创意。但是做到这一点需要一定的技术支撑。
受到海景房、湖景房等特色房型的启发,推出了一种独特的住宿体验——“猪景房”。这种房间紧邻着猪圈,透过玻璃可以清晰地观赏到大猪小猪们的日常生活,包括吃饭、喝水、拉粪、睡觉等。在这里,你可以近距离地观察猪的习性和生活状态。尽管房间与猪圈隔着一层玻璃,但好在隔臭,住在“猪景房”的客人完全不会闻到异味,不会给入住客人带来任何不适。
尽管一晚的猪景房价格高达8888元,但是当你离开时,可以获得一头活猪作为回馈,或者选择一年内的定期快递猪肉,市场价6888元人民币。如果按照这个价格计算,实际上房费只需2000元。
这也说明了为什么猪景房能够以如此高的价格销售,其中关键在于这种特殊的猪品种——“熊猫猪”或称为“金华两头乌”。这种猪体色上黑色为主,身体则呈现出粉白相间的特点,与大熊猫的体色相似,因此得到了这个可爱的名字。由于这种猪品种不仅外貌可爱,而且属于全国重点保护的八个地方猪种之首,因此成为推动“猪景房”概念能够立足的重要因素。

从表面上看,8888 元一晚的价格确实令人咋舌。毕竟,对于大多数消费者来说,这样的价格可以在豪华酒店享受到顶级的服务和舒适的环境。然而,“猪景房”的出现并非毫无缘由,其背后可能蕴含着独特的价值和市场需求。

“猪景房”所提供的是一种与众不同的体验。在现代社会,人们越来越渴望远离城市的喧嚣,追求新奇和独特的度假方式。与可爱的小猪近距离接触,感受乡村田园的宁静与质朴,这种返璞归真的体验对于一些人来说是无价的。它满足了人们对于大自然和乡村生活的向往,让人们能够暂时摆脱繁忙的工作和生活压力,沉浸在一种别样的宁静与放松之中。

在园区内,15元一根的两头乌纯肉烤肠,牧场高峰期每天能卖掉两万根;在牧场商店、线下专卖店和线上多平台,熊猫猪猪的食品开发团队陆续推出开袋即食的真空小包装火腿丝、两头乌酥饼、罐装猪肉酱等深加工产品。
没有盈利布局,你想做好文旅是困难的。就像一盘棋一样,得摆好,出车还是跳马得做到心中有数。做农文旅的关键点就是要先谋划,找到盈利点,然后通过盈利点倒推项目的规划、策划、计划确定商业模式。
此外,价格的设定包含了一系列的附加服务和品质保证。入住“猪景房”的客人不仅能欣赏到猪的可爱模样,还能享受到当地新鲜的农产品、精心准备的特色美食,以及贴心的个性化服务。如果从这个角度来看,8888 元不仅仅是为了一间房,更是为了一整套精心打造的度假体验。
然而,也有人认为这样的高价是不合理的炒作。他们质疑这种所谓的新奇体验是否真的值得如此高昂的花费,担心这只是一时的噱头,无法提供与价格相匹配的长期价值。

在我看来,“猪景房”一晚 8888 元的价格是否合理,取决于市场的接受程度和消费者的个人感受。如果能够为客人带来难忘的回忆和独特的价值,并且在服务质量和体验上持续提升,那么它或许能够在竞争激烈的旅游市场中找到自己的立足之地。但同时,市场也应该保持理性和警惕,避免过度的炒作和不合理的价格虚高,以保障消费者的合法权益。

这是一个农文旅产业深度融合的第六产业案例。“1+2+3”等于6,“1×2×3”也等于6。这就是“第六产业”的内涵。这也是现在做文旅为什么要跨界,为什么要做乘法的原因。
只有把体验做到极致,体验价永远大于产品价。要知道,从某种意义上讲,价格也是战略,高价不一定是一个营销点,但一定是一个聚焦点,一个引爆点。游客冲着这个价格反差去探寻它的来龙去脉。“猪景房”恰恰是一个反差,反差感本就是媒体时代传播的核心要件。

其实,“猪景房”的高价现象引发了我们对于旅游消费和市场价值的重新思考。只有在不断的探索和实践中,市场才能逐渐找到平衡,为消费者提供真正物有所值的产品和服务。
沈建军有一个梦,大胆前卫的梦:用一头猪,改变一座城,让“两头乌”文化实现运营IP化。
沈建军说,这是他的“熊本熊梦”。
每一个景区都是有生命周期的,要实现可持续增长,唯有进化。要不断在新的生态位上深耕细作,熊猫猪猪两头乌要从内容运营上下功夫,创造出不可复制的价值,比如以猪八戒、猪猪侠、小猪佩奇、功夫熊等元素上做改良创新和品牌联名,通过节、秀、展等一系列IP簇打法和独特的醋味叙事方式,将产品深入游客心智,以打造新的增长曲线。
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